![とん漬](../../images/PURODUCT/TONZUKE/tonzuke_top.jpg)
とん漬について
厚木名物「肉の田口のとん漬」は、産地直送の上質な肉だけを厳選し、本格割烹にも使用される信州みそ、中京豆みそ、九州麦みその三大御当地合わせ味噌と、厚木の地酒「盛升」を贅沢に加えた当店自慢の味噌だれに、一枚いちまい丹精込めて漬け込んだ自慢の逸品です。
商品のご案内
お中元・お歳暮・おみやげ・慶弔など、心のこもった贈り物として、幅広くご利用していただければ幸いでございましす。
当店では大切な方にご安心して贈っていただけますよう、商品に万全を期しております。
![とん漬パッケージと中身](../../images/PURODUCT/TONZUKE/tonzuke_03.jpg)
![とん漬](../../images/PURODUCT/TONZUKE/tonzuke_05.jpg)
![とん漬](../../images/PURODUCT/TONZUKE/tonzuke_05.jpg)
![とん漬](../../images/PURODUCT/TONZUKE/tonzuke_06.jpg)
![とん漬の調理](../../images/PURODUCT/TONZUKE/tonzuke_08.jpg)
料金について
厚木名物とん漬 豚ロース
折詰
5枚入 税込2,350円
7枚入 税込3,050円
10枚入 税込4,300円
樽詰
15枚入 税込6,200円
20枚入 税込7,950円
![とん漬 豚ロース](../../images/PURODUCT/TONZUKE/tonzuke_fee_01.jpg)
特選とん漬 豚リブロース
折詰
5枚入 税込3,600円
樽詰
8枚入 税込5,750円
10枚入 税込6,950円
15枚入 税込9,950円
20枚入 税込13,750円
![とん漬 豚リブロース](../../images/PURODUCT/TONZUKE/tonzuke_fee_02.jpg)
特選とん漬 豚ヒレ
特選とん漬 三昧
折詰
7枚入 税込3,300円
![特選とん漬三昧](../../images/PURODUCT/TONZUKE/tonzuke_fee_05.jpg)
クール便送料
- 本州全域 税込1,150円
- 本州以外 税込1,600円
※各種、簡易包装でのご用意も可能ですが、5枚単位でのご用意になります。
何か不明な点がございましたら046-221-0822とん漬贈答課
肉の田口のとん漬は厚木の名物として、小さいお子様からお年寄りまで大好評♪
厳選された素材と田口の味の絶妙のコンビネーションを食卓へお届けします。
大切な方への地方発送も喜ばれております。
すべてクール便でお届けします。WEBからのご注文・ファックスでのご注文にも対応しています。ご注文方法をご確認ください。
レシピについて
とん漬レシピ
「とん漬」の、おいしいレシピをご紹介します。
とん漬の美味しい作り方(レシピ)をご紹介します。みなさんのご家庭でも、レシピを参考にもっともっと美味しい・・・我が家の味を見つけてください。
![とん漬レシピ(フライパンで焼く)](../../images/PURODUCT/TONZUKE/recipe_01.jpg)
フライパンで焼く
焦げないようにフライパンにアルミホイルを敷き、その上に油を引き、中火で焼きます。
![とん漬レシピ(網で焼く)](../../images/PURODUCT/TONZUKE/recipe_02.jpg)
網で焼く
味噌がついたままのせ、中火でゆっくりゆっくり焼きます。
![とん漬レシピ(オーブンで焼く)](../../images/PURODUCT/TONZUKE/recipe_03.jpg)
オーブンで焼く
アルミホイルに包んで、オーブンに入れます。
![とん漬レシピ(油で揚げる)](../../images/PURODUCT/TONZUKE/recipe_04.jpg)
油であげる(フライ)
味噌をきれいに取り除き、ころもを付けて揚げます。
肉の田口秘伝のレシピ
NO.1 とん漬野菜炒め
とん漬を1cm位の細切りにして、キャベツ、にんじん、ブロッコリー等といためます。
軽く塩・胡椒をするだけで、味噌味野菜炒めが簡単に出来上がります。
NO.2 ホイル蒸し
アルミホイルにサラダ油を引き、とん漬をのせます。その上に、白菜、長ねぎ、きのこ等をのせ、蒸します。
野菜と味噌の旨味で、さっぱりといただけます。
NO.3 とん漬ローズマリー風
とん漬を料理する前に、ローズマリーをまぶします。
ローズマリーの香りと国産豚の独特な風味が、何とも言えない味を醸し出します。 ローズマリーの他にパセリも合います。
NO.4 とん漬フルーツ
とん漬の付け合わせにりんご、パイナップル、プルーン等を使うと、フルーツの酸味とほんのりと甘い味噌で、あっさりした女性向けの一皿になります。
フルーツは、フライパンで軽く火を通し、盛り付ける直前にレモンを絞ります。バナナを加えても、意外な味でやみ付きになるかも?
とん漬レシピ大募集
とん漬レシピを紹介してくれた方には抽選で、プレゼントのチャンスもあります!どうぞ肉の田口までご連絡ください。